Hasta 20 de junio, 2026

Chef de partida nocturno

¡Disfruta la cocina de Patagonia Camp cada día, trabajando en un entorno único y auténtico!


Si buscas un trabajo con sentido, donde tu experiencia y visión contribuyan a algo más grande, te esperamos.
Postula y sé parte de un equipo que trabaja con pasión, respeto por el medioambiente y vocación de servicio.

Objetivo del cargo

Buscamos Cocinero Nocturno apasionado por el servicio y la cocina, responsable de preparar desayunos buffet, carta de huevos y box lunch, asegurando calidad, organización, higiene y excelencia para nuestros huéspedes.

Funciones del cargo


  • El Cocinero Nocturno es responsable de preparar y montar desayunos buffet, carta de huevos y box lunch del hotel, asegurando calidad, sabor y presentación conforme a los estándares establecidos.
  • Controla insumos y materias primas, velando por el cumplimiento de recetas, producción y orden en su área de trabajo.
  • Mantiene las condiciones de higiene y limpieza durante el turno nocturno, colaborando activamente con el equipo de cocina para asegurar la continuidad operacional, optimizar procesos y entregar un servicio eficiente y oportuno a los huéspedes

Condiciones del cargo
Hotel Patagonia Camp, Rol 10×5.
Excursiones de staff
Descuento del 35% en tienda Patagonia del hotel
Transporte dentro de la región de magallanes
Alojamiento y alimentación los días de trabajo
Lavandería para ropa de cama y de trabajo
Aguinaldos
Entrega de uniforme técnico y de cama
Betterfly (Telemedicina, Atención psicológica, apps de bienestar)

Perfil deseado

  • Experiencia comprobable en preparación de desayunos buffet, carta de huevos y box lunch.
  • Experiencia en cocina hotelera y servicio de desayuno.
  • Conocimiento en elaboración de preparaciones calientes y frías, organización de mise en place y montaje de buffet.
  • Formación técnica o profesional en gastronomía.
  • Capacidad para trabajar colaborativamente con el equipo de cocina durante el turno nocturno.
  • Dominio de normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de cocina.
  • Capacidad para controlar insumos y mantener orden y organización en la estación de trabajo.
  • Compromiso con prácticas sustentables, uso responsable de recursos y correcta gestión de residuos
  • Experiencia mínimo 2 años en cargos similares.

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    *Tamaño máximo archivo: 2 MB. Máximo 1 archivo.
    Solo archivos PDF y DOC/DOCX.

    También puedes enviarnos tu CV a postulacion@patagoniacamp.com, indicando en el asunto el cargo al que postulas.